在制作干煸肉丝干煸肉丝辣椒酱厂家的时候,先要将干辣椒擦干净剪成段、加点花椒,黑芝麻白芝麻适量,多点少点都可以。
然后将瘦肉切丝,或者小丁。喜欢吃肉的,可以切的稍大块一些。准备豆豉一包剁碎,干辣椒和花椒入锅,小火炒变色。将炒好的辣椒和花椒用搅拌机磨碎,不喜欢太辣的话,可以把辣椒籽挑出,只用辣椒皮。炒好的芝麻也用搅拌机磨碎,不用磨很细。
再准备一瓶半甜面酱,干煸肉丝辣椒酱厂家,猪肉丝入锅,中小火煸,用铲子翻一翻,避免糊底,后面要加入辣椒芝麻粉,可以吸油。
干煸肉丝辣椒酱厂家虽然很美味,干煸肉丝辣椒酱厂家,但是有些人是不宜使用的,
因为辣椒对胃肠粘膜、口腔等有一定---,过多吃辣椒,可能会出现---症等,因此有胃不好、食道不好等---都不能多吃。
另外,因为辣椒有---的作用,所以北方人在春秋干燥的时候,也要少吃。
制作干煸肉丝辣椒酱厂家也有一种简单的方法,干煸肉丝辣椒酱厂家,先要准备新鲜的红辣椒,放入搅拌机里面搅拌成辣椒碎。
然后肉馅打碎,苹果,南果梨,西红柿,清洗干净了之后去掉核,全都搅碎备用,姜蒜都剁成末备用,农家自制大酱两斤,起锅烧油,放入姜末,放入肉碎炒香,倒入辣椒,放入水果末,农家大酱炒熟。锅里面放入盐,还有调料小火煮半个小时,放入蒜末就可以了。
等待凉透就可以装瓶了,这种自制的辣椒酱---吃,配合了水果的香味,而且不容易坏。
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